Arriva il Carnevale e mi torna in mente quel magico buffet allestito alla Valera con Andreina, Cettina, Marina, Paola, Paoletta, Regina, Simona e l'immancabile scenografia di Mela. Eravamo quasi alle prime armi ma armate di entusiasmo e passione oltre che di un pizzico di grinta che ci ha fatto dare il meglio!
Non era ancora iniziata la moda del cake design ma la creatività e la fantasia non ci mancavano: stelle filanti multicolori tutte da mangiare, mascherine di marshmallow, muffin scimmietta, fortino di wafer, locomotiva di pan di Spagna, muffin coccinella e mille delizie di Carnevale.
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